Ny rapport: Pesticider i mere end halvdelen af de ikke-økologiske varer
Økologiske varer er fortsat det sikreste valg
Økologi er langt det sikreste valg, hvis man vil undgå rester af pesticider i sin mad. I Fødevarestyrelsens...
Romkugle, romrotte eller bamsebæ??? Hvad hedder de for dig?
Gør som romkuglen (Trøflen? Krumsebollen?): Bekæmp madspild!
De seneste dage har en lille kugle med krymmel skabt stor debat i det danske land. For er...
Red din økonomi i januar: Spar penge og få din mad til at række...
Foto: Michael Bring-Nielsen
Red din økonomi i januar: sådan sparer du penge ved at få din mad til at række længere og undgå madspild
I januar,...
Hjælp klimaet ved at spise mere fuldkorn
Fødevarestyrelsen vil have os til at spise fuldkorn for klimaets skyld
Fødevarestyrelsen vil have os til at spise fuldkorn for klimaets skyld. Et af de...
Hvad synes du om de nye kostråd?
Nye kostråd har klima på menuen
Mindre kød og flere grøntsager, bælgfrugter og fuldkorn. Sådan lyder det i Danmarks nye officielle kostråd, som fødevareminister Rasmus...
Skal du nyde et glas bobler på årets sidste dag?
Den ultimative champagneguide til årets nytårsvært
Champagne er et festligt og for mange uundgåeligt tilbehør på årets sidste aften. Men hvordan finder du som vært...
Dyrenes Beskyttelse: Køb din hummer når den er aflivet
Nytårsaften: Kog ikke levende hummer
Når nytårsaften skal fejres, skal maden ofte være noget ud over det sædvanlige. Hummer er for mange en delikatesse, men...
Danmark får nye officielle kostråd – lancering 7. jan.2021
Vær med når fødevareminister Rasmus Prehn og Fødevarestyrelsen præsenterer De officielle Kostråd - godt for sundhed og klima.
Den 7. januar 2021 får Danmark nye...
Køreplan til en festlig nytårsmenu – helt uden stress
Den fulde køreplan til en festlig nytårsmenu: Sådan imponerer du dine nytårsgæster med hjemmelavet tapasmenu – helt uden tidspres
Nytårsaften i år bliver en aften...
Risengrød, flæskesteg, and, juleost og risalamande….lær om julemad og historien bag
Der skal rigeligt med flødeskum i en rigtig risalamande. I en af julefilmene fra Landbrug & Fødevarer vises det, hvordan man laver en lækker...
